為什麼你的脾胃總是不好？了解「脾胃」是什麼、脾胃不好的原因與常見症狀，才能有效改善脾胃功能。本文分享補脾的最好方法，從飲食、作息到穴位按摩，教你如何提高脾胃功能，告別消化不良、脹氣等脾胃不適，找回健康好體質！
脾胃是什麼
在診療室裡，我常遇到病人問：”醫師，您總強調脾胃是什麼重要的器官？”讓我用中醫視角為諸位剖析。
1.1 氣血生化之源
《黃帝內經》云：”脾胃者，倉廩之官，五味出焉。”這裡說的脾胃是什麼？它是將飲食轉化為氣血的樞紐。當食物進入體內，脾主運化，將水穀精微輸送至全身；胃主受納，如同鍋爐般腐熟食物。二者協作形成人體能量工廠。
1.2 後天養生根基
明代醫家李中梓稱脾胃為”後天之本”，因先天腎氣需靠脾胃滋養。臨床發現，凡高壽者脾胃功能皆強健，印證了”有胃氣則生，無胃氣則死”的古訓。理解脾胃是什麼，是養生第一課。
1.3 運化水濕的關鍵
脾胃是什麼角色？它如同身體的除濕機。當脾陽充足時，能運化水濕；若功能失調，濕氣滯留便形成”內濕”，這也是台灣濕熱氣候下常見病症的根源。
1.4 臟腑平衡的軸心
在五行理論中，脾胃屬土，位居中焦，滋養四方。肝氣鬱結會橫逆犯胃；心火過旺會灼傷脾陰；肺氣虛弱需補土生金；腎陽不足當溫中焦以暖下焦。故調理脾胃是什麼？實為治療百病的樞紐。
脾胃不好的原因
昨日有位科技業主管求診，嘆道：”醫師，我明明吃得很養生，為何還消化不良？”這引出了脾胃不好的原因的複雜性。
2.1 飲食失當
脾胃不好的原因首推飲食過量。現代人常暴飲暴食，或嗜食冰品冷飲，這如同將冰塊投入爐火。《醫門法律》警示：”過食生冷，陽氣被遏”，統計門診案例，約65%胃痛患者有每日飲冰習慣。
2.2 情志失調
別小看情緒對脾胃不好的原因的影響。”肝鬱克脾”是中醫重要病機，當工作壓力使肝氣鬱結，就像樹根緊勒土壤，導致腹脹、噯氣頻發。我觀察到金融業患者的脾胃症狀常隨股市波動加重。
2.3 作息紊亂
脾胃不好的原因還包括違反生理時鐘。子時（23-1點）是膽經當令，丑時（1-3點）肝經旺，此時不眠會連累脾胃運化。有位夜班護士長期凌晨進食，三年後發展成胃潰瘍，即屬此例。
2.4 濫用藥物
抗生素、消炎藥如同烈火，短期滅菌卻灼傷胃陰。門診常見患者因反覆服用止痛藥導致胃黏膜損傷，這類脾胃不好的原因最易被忽略。
2.5 勞逸失度
過勞耗氣，久坐傷肉。《諸病源候論》指出：”勞倦傷脾”，臨床發現體力勞動者多脾虛，腦力工作者多胃滯，皆屬不同形態的脾胃不好的原因。
脾胃不好症狀
有位女士描述：”醫師，我沒大病但總覺得累…”這正是典型脾胃不好症狀的表現。讓我們系統性辨識：
3.1 消化道警訊
最直觀的脾胃不好症狀包括：餐後腹脹如鼓、大便黏滯沖不淨、噯氣帶酸腐味。我曾遇患者自述”吃碗麵就脹整天”，檢查發現胃排空速度僅常人的60%。
3.2 能量代謝異常
“氣虛發熱”是特殊脾胃不好症狀：明明疲倦卻手腳心熱，下午臉部潮紅。此因中焦失運，營養無法轉化為能量，反而淤積生熱。
3.3 形體與舌象變化
體型兩極化是明顯脾胃不好症狀：有人消瘦如柴（胃納不佳），有人虛胖浮腫（脾不化濕）。看舌更有趣：脾虛者舌胖有齒痕，胃熱者舌苔黃厚，胃陰傷者舌裂如龜甲。
3.4 全身系統影響
許多看似無關的脾胃不好症狀實則同源：肌肉鬆軟、月經量少、思慮過度、反覆口瘡等。《脾胃論》早有明訓：”內傷脾胃，百病由生”。
如何改善脾胃不好
面對脾胃困擾，患者總急問：”如何改善脾胃不好？”我的處方箋首重生活調整：
4.1 飲食節律重整
如何改善脾胃不好？第一步是建立”飲食節律”：
• 辰時（7-9點）胃經旺，必吃溫熱早餐
• 未時（13-15點）小腸吸收，午餐宜豐
• 戌時（19-21點）三焦運化停，晚餐需簡
4.2 烹飪方式變革
改變烹調法比挑食材更重要。胃寒者宜多燉煮（如四神湯），胃熱者可涼拌（如拍黃瓜），濕重者必加辛香料（如薑絲炒時蔬）。
4.3 養脾胃:經絡調理方案
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脾经（足太阴脾经）
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主要穴位：三阴交（健脾祛湿）、阴陵泉（利水消肿）、血海（补血活血）。
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调理方法：每日按压或艾灸这些穴位，每穴3~5分钟。
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胃经（足阳明胃经）
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主要穴位：足三里（增强消化）、天枢（调理肠道）、梁丘（缓解胃痛）。
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调理方法：艾灸足三里（10~15分钟），或点按天枢穴（顺时针揉压）。
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任脉
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重点穴位：中脘（胃的募穴，调理胃气）、关元（温补脾胃阳气）。
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调理方法：艾灸中脘穴（脾胃虚寒者尤其适合）。
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4.4 養脾胃:情志管理技巧
一、认知调整
- 接纳情绪
- 承认压力、焦虑、愤怒等情绪的正常性，避免因情绪自责加重脾胃负担。
- 提醒自己”情绪是暂时的，健康是长久的”。
- 减少思虑过度
- 脾胃怕”思”，过度纠结会削弱消化功能。遇到问题可设定”思考时间限制”，避免反复内耗。
- 练习”暂停思维”：通过深呼吸打断负面思维循环。
二、日常情绪调节方法
- 深呼吸法
- 腹式呼吸（吸气时鼓腹，呼气时收腹），每天3次，每次5分钟，直接安抚脾胃神经。
- 运动疏泄
- 温和运动（如散步、八段锦、瑜伽）促进气血流通，缓解肝郁气滞对脾胃的影响。
- 情绪激动时快走10分钟，释放压力。
- 音乐疗法
- 听舒缓音乐（如古琴、自然白噪音），避免激昂旋律。中医认为宫调音乐（如《十面埋伏》）助脾胃。
三、生活习惯调整
- 规律作息
- 固定作息时间，尤其避免熬夜（伤肝间接损脾），晚上11点前入睡。
- 饮食情绪关联
- 吃饭时保持心情平静，不讨论压力话题；细嚼慢咽，专注食物味道。
- 避免情绪低落时暴饮暴食或拒食。
四、中医情志相胜法
- 以”喜”制”忧思”
- 多接触幽默内容、与开朗的人交流，主动调动喜悦情绪化解过度思虑。
- 每天记录1件小事值得感恩。
- 疏导肝气
- 按揉太冲穴（足背第1-2跖骨间）、敲打两胁（腋下到侧腰），缓解肝郁乘脾。
五、环境与社交管理
- 减少刺激源
- 暂时远离引发焦虑的环境（如高强度工作、冲突关系），给脾胃恢复空间。
- 适度倾诉
- 与信任的人表达情绪，避免压抑；若无人倾诉，可写日记或录音自我疏解。
如何提高脾胃功能
養脾胃如同培育花木，需持續灌溉。關於如何提高脾胃功能，我的建議如下：
5.1 養脾胃:晨間養胃三式
如何提高脾胃功能？從清晨開始：
1. 醒來臥床摩腹：掌心貼臍，順時針輕揉
2. 叩齒生津：輕叩牙關36次，待唾液滿口分三次咽下
3. 溫薑水：取生薑三薄片沸水沖泡，小口啜飲
5.2 養脾胃:運動活化中焦
八段錦的”單舉手臂”是祕技：左右交替上托下按，能直接按摩脾胃臟腑。研究顯示，每日練習十分鐘，消化酶活性提升27%。
5.3 養脾胃:呼吸補氣法
如何提高脾胃功能？試試”腹式呼吸增效法”：吸氣時腹部鼓起，想像氣流注入中脘穴；吐氣收腹，帶動膈肌按摩脾胃。每餐後練習五分鐘。
5.4 養脾胃:季節調養重點
順應天時是關鍵：
• 春：少吃酸多甘味（如南瓜）防肝旺克脾
• 夏：煮綠豆湯必加陳皮，防濕熱困脾
• 秋：用山藥粥潤胃防燥
• 冬：以肉桂小米粥溫中
補脾的最好方法
常有患者捧著藥材問：”這些補品是補脾的最好方法嗎？”其實道法自然才是根本。
6.1 食療四階梯
我設計的補脾階梯法：
• 清淤階段（1-2周）：薏仁赤小豆粥
• 修復階段（3-4周）：山藥蓮子羹
• 溫養階段（5-8周）：黃耆枸杞雞湯
• 鞏固階段：每周兩次薑汁地瓜
6.2 經方活用
補脾的最好方法需辨證用方：
• 脾氣虛：四君子湯（人參、白朮、茯苓、甘草）
• 脾陽虛：理中湯（乾薑、人參、白朮、甘草）
• 脾陰虛：慎柔養真湯（蓮子、石斛、山藥）
6.3 艾灸黃金組合
千年驗證的補脾的最好方法：
• 中脘穴：胃經募穴，用艾條懸灸10分鐘
• 太白穴：脾經原穴，米粒灸三壯
• 脾俞穴：膀胱經背俞穴，溫灸盒敷灸
6.4 土地思維養生
終極的補脾的最好方法，是將身體視作土地：
• 忌過度翻土（暴飲暴食）
• 定期休耕（輕斷食）
• 添加腐殖質（發酵食品）
• 引活水灌溉（小口飲溫水）
常見問題解答
1. 吃什麼養脾胃？
首推黃色食材：小米、南瓜、地瓜等含豐富澱粉酶。每週三次四神湯（山藥、蓮子、芡實、茯苓），胃寒加生薑，胃熱改薏仁。
2. 如何保健脾胃？
掌握”三定原則”：定時進餐、定量七分飽、定溫忌冰飲。晨起空腹咀嚼十顆生花生，其油脂能修復胃黏膜。
3. 如何知道自己脾胃不好？
檢視三大指標：晨起舌苔厚膩、餐後睏倦思睡、大便沖不淨。可做簡單測試：空腹喝溫豆漿，若半小時內脹氣即示功能減退。
4. 早餐吃什麼最養胃？
辰時（7-9點）胃經當令，宜選溫熱易化食物：
• 脾胃虛寒：薑汁桂圓粥
• 濕氣重：薏仁糙米漿
• 胃陰不足：銀耳百合羹
5. 胃不舒服如何養胃？
急性期採”階梯復原法”：
首6小時：暫停固體食物，飲生薑米湯
次日：蒸蘋果泥佐山藥糊
第三日：小米粥配烤饅頭片
避免牛奶、咖啡等刺激物
6. 如何馬上消除脹氣？
立即按壓雙側”內關穴”（腕橫紋上三指），配合腹式呼吸。快速緩解法：俯臥用枕頭墊住胃部，深呼吸五分鐘，此法能促進氣體排出。
關於作者：我是「中醫慢生活」的版主艾草姊姊，在台北中醫診所看診15年，專精於體質調理與四季養生。看太多台灣人被快節奏生活拖垮身體，決定用淺顯易懂的方式分享「老祖宗的智慧結晶」！這裡會帶你認識自己的體質、學習順應24節氣的養生法，還會教你把當歸、黃耆這些藥材變成日常茶飲～