半夜被寶寶淒厲的哭聲驚醒，看他小臉漲紅、雙腳蜷縮，怎麼安撫都沒用，心裡又急又痛。這畫面是不是很熟悉？我家二寶在三個月大時就是這樣，那陣子簡直是全家人的噩夢。後來才搞懂，原來是脹氣在作怪。
說真的，與其等脹氣發生了再手忙腳亂，不如從「吃」這件事開始預防。這也是為什麼你會搜尋「寶寶脹氣吃什麼」，對吧？你想知道的是具體、能馬上執行的辦法，不是空泛的理論。
我們會把焦點完全放在「吃」上面。從母乳媽媽的飲食、配方奶的選擇，到副食品的添加技巧，一層一層拆解。當然，也會分享幾個我親測有效的物理舒緩法，當寶寶已經不舒服時，至少你知道該怎麼做。
脹氣從哪來？先搞懂原因才能對症下「食」
寶寶的腸胃系統就像一棟剛蓋好的新房，機能還沒完全成熟。負責蠕動的肌肉力量不夠，腸道裡的菌叢也還在建立中。所以消化過程中產生的氣體，很容易就堆在裡面排不出去。
除了腸胃未成熟，下面這幾個「吃」進去的環節，更是脹氣的常見推手：
- 吞入過多空氣： 這是最常見的。瓶餵時奶嘴孔洞太大或太小、親餵時含乳姿勢不正確、寶寶哭鬧太久後才餵奶，都會讓大量空氣跟著奶水下肚。
- 消化不了的營養素： 母乳或配方奶中的乳糖、某些蛋白質，如果寶寶一時無法完全分解，到了腸道就會被細菌發酵，產生氣體。有些水解蛋白配方奶就是為了解決這個問題。
- 媽媽飲食的影響： 對母乳寶寶來說，媽媽吃下去的東西，某些成分會透過乳汁傳遞。這點我們後面會詳細談。
- 副食品的挑戰： 開始接觸新食物，對腸胃是全新的考驗。高纖、高澱粉或易產氣的食物，如果添加時機或方式不對，很容易就引發脹氣。
搞清楚氣體從哪裡來，我們才能從源頭攔截。接下來，就進入最重要的部分：寶寶脹氣吃什麼？ 我們分階段來談。
第一階段：母乳寶寶，媽媽「吃什麼」是關鍵
如果你是母乳媽媽，當寶寶脹氣時，第一個被檢視的往往就是你的飲食。這壓力其實很大，好像吃什麼都錯。但先別慌，我們有方法可以系統性地排查。
首先要建立一個觀念：不是所有食物都會引起所有寶寶的脹氣。每個寶寶的敏感度不同，需要媽媽像偵探一樣觀察記錄。
媽媽飲食紅燈區：容易「過奶」引發脹氣的食物清單
根據多數媽媽的經驗和營養師的建議，下面這些食物類別，是比較常見的嫌疑犯。你可以試著先暫停或減少攝取，觀察2-3天寶寶的狀況有沒有改善。
| 食物類別 | 常見食物舉例 | 可能原因與備註 |
|---|---|---|
| 十字花科蔬菜 | 高麗菜、花椰菜、青花菜、白蘿蔔 | 富含硫化物與複合醣類（棉子糖），容易在腸道產氣。但營養價值高，不建議長期完全避免，可嘗試煮熟並少量攝取。 |
| 豆類與部分根莖類 | 黃豆、黑豆、地瓜、馬鈴薯、洋蔥 | 含不易消化的寡醣。洋蔥和蒜頭的氣味物質也可能透過乳汁影響寶寶。 |
| 乳製品 | 牛奶、起司、優格 | 牛奶蛋白可能引起部分寶寶敏感或過敏，導致腸胃不適與脹氣。這是常見但容易被忽略的原因。 |
| 咖啡因與刺激性食物 | 咖啡、濃茶、巧克力、辛辣食物 | 可能刺激寶寶尚未成熟的腸道神經系統，引起蠕動異常或煩躁，間接加重脹氣感。 |
| 部分水果 | 芒果、瓜類（如香瓜）、過甜的水果 | 高糖分或特定酵素可能影響消化。但水果個體差異大，非絕對。 |
看到這清單，你可能覺得沒東西可吃了。別擔心，這只是「嫌疑犯」名單，不是「罪犯」名單。我的做法是，一次只暫停一類食物（比如先停乳製品），觀察幾天。如果寶寶脹氣沒改善，就恢復，再試下一類。這樣才不會讓自己營養失衡。
媽媽飲食綠燈區：安心吃還能幫助寶寶的食物
與其只想著不能吃什麼，不如多關注可以吃什麼來幫助寶寶腸胃。
- 益生菌： 像是無糖優格（如果寶寶對奶製品不敏感）、泡菜、味噌等發酵食品，可以幫助媽媽調整腸道菌相，好的菌種也可能透過母乳傳遞給寶寶。不過效果因人而異。
- 好消化的蛋白質： 魚肉、雞肉、雞蛋（如果寶寶不過敏）都是優質選擇。
- 溫和的蔬菜： 葉菜類如地瓜葉、菠菜，或是瓜類如冬瓜、櫛瓜，通常比較安全。
- 足夠的水分： 這點老生常談但很重要，水分充足才能製造足夠的乳汁，並幫助媽媽自身新陳代謝。
說到底，哺乳媽媽的飲食關鍵在於「均衡」與「觀察」。沒有絕對的禁忌，只有相對的敏感。保持心情愉快，壓力本身也會影響乳汁分泌和品質。
第二階段：配方奶寶寶，選對「奶粉」是首要任務
如果你家是喝配方奶的寶寶，當出現脹氣問題時，第一個浮現的念頭通常是：「要不要換奶粉？」這個決定壓力不小，因為一罐奶粉不便宜，怕換了又沒用。
在衝去買新奶粉之前，我們先檢查幾個更基本卻常被忽略的問題：
- 沖泡方式正確嗎？ 一定要先加水，再加奶粉！順序反了會導致奶水濃度過高，增加寶寶腸胃負擔。水溫也要按照罐身指示，太燙會破壞營養，太涼可能無法完全溶解。
- 奶嘴孔洞合適嗎？ 奶水應該是一滴一滴穩定流下，而不是連成水柱或半天才滴一滴。孔洞太大容易嗆到並吞入空氣，太小則讓寶寶吸吮費力而吸入更多空氣。
- 餵奶姿勢對嗎？ 確保奶瓶傾斜，讓奶嘴前端充滿奶水，沒有空氣。寶寶的頭部要略高於身體。
如果以上都確認沒問題，但寶寶脹氣依舊嚴重，那才需要考慮配方奶本身的選擇。
配方奶的選擇方向：看懂成分標示
市面上有些標榜「防脹氣」、「親和母乳」、「好消化」的配方，它們通常從以下幾個方向著手：
另外，有些配方會添加「益生菌」或「益生元」（如寡醣）。益生菌是直接補充好菌，益生元則是提供好菌食物，促進好菌生長。理論上能幫助建立健康的腸道環境，改善脹氣和排便。不過，效果並非立竿見影，且菌種和添加量是關鍵。
還有一種是「低乳糖配方」。如果寶寶有乳糖不耐的傾向（常伴隨水便、屁多、腹脹），這種配方可以減輕負擔。但真正的先天性乳糖不耐在嬰兒中很少見，多是腸胃炎後的暫時性現象，使用前最好經醫師評估。
第三階段：副食品寶寶，添加順序與技巧是學問
進入副食品階段，是寶寶腸胃的一次大考。很多脹氣問題是在這個時期爆發的。到底寶寶脹氣吃什麼副食品才安全？
我的原則是：「一次一種，由少到多，由細到粗，觀察反應。」 這十六字箴言請刻在心裡。
副食品添加的「安全名單」與「觀察名單」
一開始，建議從最溫和、最不易過敏、也較少產氣的食物開始：
- 安全名單（建議優先嘗試）： 米糊（精白米）、蘋果泥、香蕉泥、梨子泥、木瓜泥、南瓜泥、紅蘿蔔泥、櫛瓜泥、菠菜泥。
- 觀察名單（需謹慎添加）：
- 高澱粉類： 地瓜、馬鈴薯、玉米。這些食物營養好，但容易產氣。建議從極少量開始，並充分搗成泥狀。
- 豆類： 豆腐、豆漿（建議一歲後再嘗試豆漿）。從少量豆腐開始試起。
- 十字花科蔬菜： 花椰菜、高麗菜。可以煮熟煮爛後少量給予。
- 蛋白質類： 雞肉、魚肉、蛋黃。這類食物本身不產氣，但對寶寶的消化系統是新的挑戰，務必逐樣添加，並觀察有無過敏或消化不良跡象。
很多人問，那可以給寶寶吃益生菌嗎？衛福部國健署的兒童健康手冊與相關指引並未將益生菌列為嬰幼兒的必要補充品。如果脹氣問題嚴重，想嘗試益生菌，務必選擇嬰幼兒專用產品，並諮詢醫師意見，了解合適的菌種與劑量。別盲目跟風。
副食品階段的餵食壞習慣
除了食物本身，餵食習慣也會導致脹氣：
不要在寶寶極度飢餓或哭鬧時餵食，這樣會吞入大量空氣。餵食時讓寶寶坐穩，不要躺著餵。餵食速度放慢，一小口一小口來，不要強迫餵食。餵完後，同樣需要拍嗝，即使只是吃副食品。
還有一點，別急著讓寶寶「吃得多」。剛開始，副食品只是練習和嘗試，主要營養還是來自奶。給腸胃太多負擔，當然容易抗議。
但我知道，有時候無論怎麼注意飲食，脹氣還是會發生。這時候，物理性的舒緩技巧就派上用場了。這些方法不用吃任何東西，但效果往往很直接。
當脹氣發生時：立即有效的物理舒緩技巧
飲食調整是長期抗戰，但寶寶現在就在哭，怎麼辦？以下幾個方法是我覺得最有用，也最常推薦給朋友的。
- 「I Love U」腹部按摩： 這是最經典的方法。用嬰兒按摩油或乳液，在寶寶肚子上，依序畫倒立的英文字母「I」、「L」、「U」。記得在餵奶後至少隔一小時，寶寶情緒穩定時進行，力道要輕柔。
- 腳踏車運動： 讓寶寶平躺，輕輕握住他的雙腳踝，像踩腳踏車一樣來回活動雙腿。這個動作能溫和地壓迫腹部，幫助氣體移動。
- 趴臥（Tummy Time）： 在寶寶清醒且有大人看顧時，讓他趴著。地心引力加上腹部的輕微壓力，有助於排氣。很多寶寶趴著趴著就「噗噗」連環屁。
- 溫毛巾敷肚子： 用溫熱但不燙手的毛巾（擰乾），輕輕敷在寶寶的肚子上。溫熱感可以幫助腸道放鬆，緩解痙攣不適。
對了，拍嗝絕對是預防重於治療的關鍵。親餵的寶寶，可以在換邊餵時拍一次，餵完再拍一次。瓶餵的寶寶，建議每喝60-90毫升就停下來拍拍。不要等到一整瓶喝完，那時氣體早就跑到腸子深處了。
拍嗝姿勢除了傳統的靠肩膀，也可以試試讓寶寶坐在大腿上，一手托住下巴和胸口，另一手輕拍背部。有時候換個姿勢，嗝就出來了。
- 嘔吐物帶有黃綠色膽汁或血絲。
- 腹脹如鼓，輕敲有鼓音，且寶寶觸碰時會劇烈哭鬧。
- 大便帶血、呈灰白色，或超過3天未解便（新生兒階段除外）。
- 合併發燒、活動力明顯下降、看起來病懨懨的。
- 體重沒有增加，甚至下降。
關於「寶寶脹氣吃什麼」的常見疑問快問快答
最後，整理幾個我被問到爛，也是網路上爸媽最常爭論的問題。
Q1：聽說喝配方奶比較容易脹氣，是真的嗎？
不一定。母乳寶寶和配方奶寶寶都會脹氣，原因不同。母乳寶寶可能受媽媽飲食影響；配方奶寶寶則可能與奶嘴、沖泡方式或對牛奶蛋白消化有關。重點不是哪種奶「不好」，而是哪種餵養方式更適合你家寶寶的體質，以及過程中有沒有減少吞入空氣。
Q2：寶寶脹氣時，可以喝葡萄糖水或紅嬰仔水嗎？
強烈不建議。 無論是台灣傳統的「紅嬰仔水」（通常含某些中藥成分）或單純的葡萄糖水，對緩解脹氣都沒有科學根據。過早給予這些額外的水或糖水，會佔據寶寶小小的胃容量，影響正常奶量，且可能干擾電解質平衡，對腎臟造成負擔。解決脹氣，應該回歸正確的餵食方法與物理舒緩。
Q3：益生菌真的對脹氣有效嗎？要吃多久？
這要看脹氣的原因。如果脹氣與腸道菌叢失衡有關，補充特定菌株（如羅伊氏乳桿菌）可能會有幫助。但益生菌不是仙丹，效果因人而異，且需要連續補充一段時間（通常建議至少兩週到一個月）才能觀察到變化。選擇時，請認明有科學研究支持、且適合嬰幼兒的菌株與劑量。
Q4：脹氣奶粉（防脹氣配方）值得換嗎？
如果你已經排除了餵養技巧問題，且寶寶的脹氣確實嚴重影響睡眠和作息，可以嘗試。但建議先索取試用包或買最小罐裝。換奶時要循序漸進，新舊奶粉混合，用一週時間慢慢轉換，讓寶寶腸胃適應。不要期待一夜之間奇蹟出現。
養育一個脹氣寶寶，對父母是體力和耐心的雙重考驗。你會覺得挫敗，會自責是不是自己做錯了什麼。這些感覺我都經歷過。
回頭看「寶寶脹氣吃什麼」這個問題，答案其實是一整套的組合拳：從媽媽或寶寶入口的食物把關，到正確的餵養技巧，再到發作時的物理舒緩。沒有單一的神奇解藥。
多一點耐心觀察，少一點網路恐慌。你會慢慢摸清寶寶的脾氣和身體訊號。這段腸胃磨合期，終究會過去的。當寶寶能舒服地放屁、安穩地睡著，你會覺得所有的努力都值得。